Grand classique bourguignon, bien de chez nous, un véritable délice. J'ai trouvé une recette qui se rapproche à ceux que faisait ma grand-mère Marcelle. Idéal en ces temps d'hivers. Ingrédients : Pour 4 personnes 8 oeufs 50 cl de vin rouge (un bourgogne)...

Je travaille dans un domaine viticole à Rully, joli petit village de Saône et Loire. Si vous recherchez un 1er cru Rully rouge ou blanc, je vous le conseille car ses vins sont très bons et faits par une personne qui à le goût du travail bien fait et la...